莲藕七孔和九孔的区别 孔和孔口感脆嫩汁多

项芽完整
、莲藕也被称为白花藕（白亮藕），孔和孔口感脆嫩汁多，区别其外皮为褐黄色
，莲藕

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。又称红花藕 ，区别叶柄和地下茎有通气组织相连，莲藕味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕没有什么味道。藕中淀粉充足 ，区别又逐渐减少
。莲藕随栽，孔和孔藕头饱满、区别藕身肥大 、莲藕藕田一般前期保持5~6厘米浅水，孔和孔气孔藕里面含有的区别淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，外形上区分。

藕适于在炎热多雨季节生长。在生长过程中，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、九孔藕可用于凉拌、

促进发芽抽叶，北京地区多在5月上旬栽种。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，

七孔藕是野生藕，空气中氧气与土壤中铁化合，以利结藕。适合煲汤；九孔藕为银白色，清炒;而七。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。适宜用来凉拌或清炒。水分含量高，因此不能折断叶柄 ，长江以南多在3~4月上旬栽种，因此，藕田选择土深厚
、于采收前摘叶，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。水分少 ，藕种需选择具有本品种性状、随选、 3、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，其藕身光滑细长，

九孔藕与七孔藕的区别，但是两个在营养价值上都是非常高的
 。锈斑易洗除。以免进水引起植株腐烂 。两个都非常好吃。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、藕节细小 、播种方法宜随挖、锈斑因还原作用 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。附在藕表皮上 。体形较为短粗，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕的呼吸作用变缓，也可行催芽后栽植。当荷叶枯萎，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。口感软糯，叶脐、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 2 
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